Pizza in echter Restaurantqualität für zu Hause – dieser Anspruch von Gustavo Gusto verlangt Leidenschaft, konsequentes Commitment und die Bereitschaft, Abläufe stetig zu verbessern. Dieser Anspruch endet nicht beim Produkt: Auch die Prozesse in und rund um die Produktion an beiden Standorten werden kontinuierlich weiterentwickelt, modernisiert und digital unterstützt, um die Vision Tag für Tag sicherzustellen.  
Gustavo Gusto und Siemens arbeiten seit geraumer Zeit eng zusammen, um die Pizzaproduktion konsequent zu digitalisieren. Die Anforderungen an Qualität, Modernität und Funktionalität verlangen nach einer Lösung, die ebenso zukunftsfähig wie flexibel ist. Gustavo Gusto suchte eine digitale Lösung, um Wartungs- und Instandhaltungsprozesse zu vereinfachen, Mitarbeitende schneller einzuarbeiten und zukünftige Flächen- sowie Fabrikplanungen effizienter zu gestalten – ohne den laufenden Betrieb durch Vor-Ort-Termine oder Messungen zu stören. 

Mit der Siemens Plattform Building X – einer modularen, cloudbasierten und offenen Lösung mit KI-fähigen Anwendungen, hoher Konnektivität und integrierter Cybersicherheit – wird die Produktionsstätte im oberbayerischen Geretsried umfassend modernisiert. So entsteht ein Leuchtturmprojekt für smarte Prozesse und digitalen Fortschritt. 
Durch einen hochauflösenden 3D-Scan aus Punktwolken und 360° Panoramen wurde die Produktionsstätte fotorealistisch digitalisiert. Im Building X 360° Viewer kann sich das Team nun virtuell durch die Anlage bewegen, POI's (points of interest) definieren und präzise Messungen durchführen – jederzeit und ohne physische Präsenz.