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Brot wie hausgemacht – mit den richtigen Prozessen
Mécatherm S.A., Barembach, Frankreich nutzt SIWAREX Wägeelektronik in SIMATIC ET200 SP

Food & Beverages

Mécatherm S.A.

Mécatherm S.A.
Barembach,
France
  • Eine herausragende Produktqualität erfordert eine schonende und hochpräzise Teigverearbeitung
  • Messgenauigkeit  und zuverlässige Verwiegung spielen dabei eine entscheidende Rolle
  • Einfache Inbetriebnahme sowie die Bedienbarkeit sind ebenfalls von Bedeutung
  • SIMATIC ET200 SP Wägeelektronik SIWAREX WP321
  • Die Steuerung der Gesamtanlage erfolgt über SIMATIC ET200 SP
„Ein entscheidender Vorteil für Mécatherm ist die Tatsache, dass alle Funktionen und Parameter ohne viel Aufwand auf weitere Anlagen übertragen werden können. Und auch im Falle von eventuellen Wartungs- oder Reparaturarbeiten zeigt sich die Benutzerfreundlichkeit der SIWAREX WP321,da sie sich ohne SIMATIC-Kenntnisse in Betrieb nehmen lässt.“
Dominique Bucher, Entwicklungsleiter Mécatherm
  • Äußerst kompakte Bauweise des gesamten Automatisierngssystems erfordert nur wenig Platzbedarf im Schaltschrank  
  • Umfangreiche Diagnosemöglichkeiten, wie Kontrolle der Gewichtsverläufe, die Überwachung und die Meldung von Grenzwerten.
  • Hohe Auflösung von bis zu vier Millionen Teilen sorgt für zuverlässige und hochwertige Gewichtserfassung.
  • Mit SIWAREX Wägemodulen können in SIMATIC frei programmierbare, modulare Wägesysteme entstehen, die sich nach Belieben den betriebsinternen Anforderungen anpassen.
Mécatherm ist einer der größten Hersteller von Teigverarbeitungsanlagen für industrielle Großbäckereien. Ziel des Unternehmens ist die schonende Teigverabeitung um eine hervorragende Produktqualität zu garantieren.
In der neuen Teigteilungsanlage Tradivider setzt Mecatherm bei der Dosierung der Teigmenge Siemens Wägetechnik ein, integriert in das dezentrale Peripheriesystem SIMATIC ET200 SP
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