Bewältigung der jährlichen Vollauslastung (75 Mio. Lit. Milch zu 30 000 T. Babynahrung)
Vermeidung von Schmutzansammlung bei Kabeln
Detektierung von verdeckten Kabelbindern, falls diese in Verarbeitungsbereich gelangen
Inbetriebnahme der Anlage
Bau einer neuen Produktionsanlage für die
Herstellung von Babynahrung in Pulverform unter Berücksichtigung von Hygiene-
und Qualitätsanforderungen sowie Nachverfolgbarkeit eines jeden
Bearbeitungsschrittes. Die Hochdorf-Gruppe gehört zu Schweizer Marktleadern im
Bereich Entwicklung, Herstellung und Vermarktung wertvoller Nahrungsmittel und
Ingredienzen aus Milch, Getreide und Ölsaaten.
Virtuelle Inbetriebnahme komplexer Funktionen der gesamten Anlage mit Hilfe der Software Simit
8 SIMATIC-S7-400, 3 SIMATIC-S7-315F
angeschlossen an zentralen Profinet-Ring mit shared-device Funktion
"Die Zusammensetzung von Babynahrung ist stark reglementiert, die Hygiene- und Qualitätsanforderungen sind hoch und jeder Verarbeitungsschritt muss nachverfolgbar sein."
Werksleiter Michael Riffel im Werk Sulgen
Fehlervermeidung und schnellere Inbetriebnahme der Anlage
Flexible und kostenoptimierte Steuerung des gesamten Anlagenprozesses
Hochverfügbarkeit der Anlage
Vollständige Rückverfolgbarkeit des
Produktionsprozesses - Daten über mehrere Jahre hinweg gespeichert
Hochdorf-Gruppe gehört zu Schweizer Marktleadern im Bereich Entwicklung, Herstellung und Vermarktung wertvoller Nahrungsmittel und Ingredienzen aus Milch, Getreide und Ölsaaten.
Knapp 700 Mitarbeiter aus den Bereichen Dairy Ingredients, Baby Care sowie Cereals & Ingredients. Produkte werden weltweit in über 90 Länder verkauft. Kunden aus Lebensmittelindustrie und (Detail-)Handel.
Bau einer neuen Produktionsanlage für die Herstellung von Babynahrung in Pulverform. Unter Berücksichtigung von Hygiene- und Qualitätsanforderungen sowie Nachverfolgbarkeit eines jeden Bearbeitungsschrittes.
Jährliche Vollauslastung der ursprünglichen Anlage aufgrund der gestiegenen Nachfrage aus Asien.
Verwandte Links
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